Gleich mal morgens was Warmes im Bauch und Kindheitserinnerungen wahr machen mit 'nem Frühstücksbrei aus dem Bioladen...Heidelbeeren und Zimt dazu, fertig!:)

Ladies and gentlemen, nach NUR 20 Stunden Zubereitungszeit (na gut, hauptsächlich Erbsen-Einweichzeit^^) I proudly present: chickpea-vegetable-curry (Kichererbsen-Gemüse-Curry).

War komplett einfach, dafür haben wir zu zweit super gegessen und ich kann mich wahrscheinlich noch die ganze Woche an Kichererbsen in allen Farben und Formen sattfuttern. (Es sei denn, der nicht unwahrscheinliche Fall tritt ein, dass der hungrige Mann später vom skaten heim kommt und den ganzen Riesentopf in seinem Magen verschwinden lässt, ähem ähem...^^). Das nächste Mal werd ich allerdings wahrscheinlich eher wieder auf chickpeas aus der Dose ausweichen, das EINweichen und anschließende ca. 2 1/2-stündige Kochen kann man sich dann sparen (und den seltsamen Geruch im ganzen Haus auch). Kichererbsen an sich hab ich so richtig erst in Amerika kennengelernt, da gabs dann auch ein geniales Curry...Currys scheinen sich momentan zu meinem Lieblingsessen zu wandeln, hab vor zwei Wochen schon ein Blumenkohl-Curry mit (ausnahmsweise mal echt gutem!) Tofu und Walnüssen gemacht,mmmmmmmh!:)

Auf ein Neues...mit Trinkschoki!

Hast du Hunger?

Kein Bock mehr auf Curry-King?

Erbsen und Kartoffelpüree dürfen bei dir auch mal der Star sein, statt nur ein trauriges Schattendasein am Rand deines Tellers zu fristen?

Du schaust gerne mal über denselben hinaus?

Dann bist du hier bei mir genau richtig!

Dieses kleine und nicht ganz private Tagebuch wird dich ab jetzt immer dann, wenn du es gerade brauchst, mit den tollsten, buntesten, leckersten, fruchtigsten, gemüsigsten, schokoladigsten UND vielleicht sogar glasnudeligsten Rezepten aller Zeiten versorgen! Und damit es dir nach dem Genuss dieser Leckerlis auch ganz besonders gut geht, wirst du darin gaaaaanz sicher kein Fitzelchen Fleisch (...auch nicht dieses eine Stückchen Wurst, liebe Oma!^^), keinen Fisch (der stinkt doch eh bloß!) und öfters mal auch keine Milch und keine Eier finden. Und ich verspreche dir, du wirst es nicht bereuen!

Heute beende ich den Tag allerdings erst mal mit 'ner schönen heißen Trinkschoki in Edelzartbitter mit Hafermilch...danke Dani!!